Charnière entre l'Occident et l'Orient, la République turque s'étend de l'extrémité orientale de la Thrace, et donc de l'Europe, jusqu'à la péninsule anatolienne, qui représente l'extrémité occidentale du continent asiatique. La Turquie conserve les traces d'un passé marqué par l'apparition et la disparition de civilisations anciennes et variées.

Avant l'arrivée des Turcs, en effet, des peuples tels que les Hittites, les Phrygiens, les Thraces, les Lydiens, les Arméniens et les Hellènes habitaient cette terre de contrastes, non seulement culturels, mais aussi paysagers.

Des glaciers du mont Ararat, sur lesquels les explorateurs du monde entier continuent de s'aventurer à la recherche de l'Arche de Noé, aux plages dorées des stations touristiques comme Patara, surplombant la Méditerranée, jusqu'aux steppes sans limites de la péninsule anatolienne.

L'histoire du pays, qui a toujours été un carrefour entre le Moyen-Orient et l'Europe, a rendu les Turcs extrêmement hospitaliers et ouverts aux voyageurs de toutes nationalités et religions.

En Turquie, l'hospitalité est sacrée et conserve le charme de rites anciens, comme le thé, offert aux voyageurs dans des verres typiques en forme de tulipe. Un pays riche en magie et en mystère, capable d'hypnotiser ceux qui le visitent, un peu comme la danse tournoyante des derviches hypnotise ceux qui l'observent.